''Yaşasın Esnaf Lokantaları!''
2012 yılında 9 masalı bir lokanta ile başladığımız bu yolculuk 2013 yılından beri Bursa Küçük Sanayi Sitesi’nde devam etmektedir. Bu yolculukta bizlerle birlikte olduğunuz için çok teşekkür ederiz.
07:00’de - Sabah Çorbası 11:00’de - Öğle Yemeği Pazarları Kapalıyız :)
07:00-16:30
Esnaf lokantaları; Anadolu Mutfağının yemek müzesidir.
Bu müzeler var oldukça mutfak kültürümüz gelecek nesillere aktarılacaktır.
Biz bu görevin bu yüzyıldaki temsilcilerinden biriyiz. 2012 yılında 9 masalı bir lokanta ile başladığımız bu yolculuk 2013 yılından beridir Bursa Küçük Sanayi Sitesi’nde devam etmektedir. Bu yolculukta bizlerle birlikte olduğunuz için çok teşekkür ederiz.
Yaşasın Esnaf Lokantaları.
Haftanın altı günü; çorbalar, zeytinyağlılar, pilavlar, kavurmalar, yahniler, kızartmalar, haşlamalar, tavalar, buğulamalar, tandırlar, söğürmeler, sahanlar, kapamalar, sarmalar, dolmalar, köfteler, tencere kebapları, güveçler, tatlılar, helvalar, hamur işleri gibi; Anadolu Mutfağı’na ait yemek gruplarının zengin çeşitliliği yansıtılmak üzere; sabah 05:00’ten itibaren ocaklarımız yanıyor.
Her gün için 20’den fazla tencere yemeği, 20’den fazla fırın yemeği, 10-12 çeşit kuru fasulye, 5 çeşit pilav, 6 çeşit çorba, 20’den fazla zeytinyağlı, 8 çeşit tatlı, 3 çeşit helva, 2 çeşit içecek ve çok sayıda yardımcı yemek taze olarak hazırlanmaktadır.
07:00’de sabah çorbası ve kahvaltı ile başlayan servisimiz saat 11:00’de öğle yemeği için hazır hale gelmektedir. Masaya hizmet veren tecrübeli servis ekibimiz ile önceliğimiz; kısıtlı zamanı olan misafirlerimize hızlı ve kaliteli bir hizmet sağlamaktır.
Akşam servisimiz yoktur. Pazar günleri kapalıyız.
İşimize aşk katıyoruz.
Mutfaktan servise tüm ekibimizle aile sıcaklığında ama birbirimize ve işimize saygıyla çalışıyoruz. Yaptığımız her aşa, her işe aşkımızı katıyoruz. Sizin mutluluğunuz ve keyfinize adadığımız sonsuz lezzetleri her gün yeniden ve yepyeni heyecan içerisinde hazırlıyoruz.
Siz de bu heyecana ortak olun!
KARİYER